- Mehlsorte
- Mehl|sor|te
Die deutsche Rechtschreibung. 2014.
Mehlsorte
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Mehlsorte — Mehl|sor|te, die: Mehl einer bestimmten Sorte. * * * Mehl|sor|te, die: Mehl einer bestimmten Sorte … Universal-Lexikon
Aleurometer — Das Aleurometer (griechisch Mehlmesser) ist ein von Bolland in Paris erfundener Apparat zur Prüfung der Tauglichkeit von Mehl zum Backen, z. B. von Brot. Das Prinzip des Apparats besteht darin, dass die Güte einer Mehlsorte durch den Grad… … Deutsch Wikipedia
Allen Hoskins — Allen Clayton Farina Hoskins (* 9. August 1920 in Boston, Massachusetts, USA; † 26. Juli 1980 in Oakland, Kalifornien, USA) war ein US amerikanischer Filmschauspieler. Leben Allen Hoskins gilt als einer der ersten afroamerikanischen… … Deutsch Wikipedia
Chiabatta — Ciabatta Ciabatta [tʃaˈbatːa] ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblich flachen, breiten und langgezogenen Form des B … Deutsch Wikipedia
Ciabatta — U Boot Sandwich auf Grundlage eines Ciabatta … Deutsch Wikipedia
Mehl — Weizenmehl Weizenmehl verpackt in 40 kg Säcke in einer Mühle … Deutsch Wikipedia
Mehl-Type — Weizenmehl Der Begriff Mehl im engeren Sinne bezeichnet das durch das Mahlen von Getreidekörnern entstehende Pulver. Mehl wird aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis gewonnen. Allein backfähig – also… … Deutsch Wikipedia
Melberei — Weizenmehl Der Begriff Mehl im engeren Sinne bezeichnet das durch das Mahlen von Getreidekörnern entstehende Pulver. Mehl wird aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis gewonnen. Allein backfähig – also… … Deutsch Wikipedia
Weizenmehl — Der Begriff Mehl im engeren Sinne bezeichnet das durch das Mahlen von Getreidekörnern entstehende Pulver. Mehl wird aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis gewonnen. Allein backfähig – also zur… … Deutsch Wikipedia
Maida (Begriffsklärung) — Maida steht für Maida, eine italienische Stadt in der Provinz Catanzaro Maida (Mehlsorte), hoch raffiniertes Weizenmehl (indisches Gebäckmehl) Maida (Vorname), weiblicher Vorname Bekannte Namensträger Adam Joseph Maida, emeritierter Erzbischof… … Deutsch Wikipedia
